話す日菓と聴く日菓

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428日(日)

「甲斐みのりと話す日菓@COOKCOOPキッチンスタジオ」

時間:13時〜1430

料金:1500円(日菓のお菓子付き)

出演:甲斐みのり、日菓


「青葉市子を聴く日菓@VACANT」

時間:18時〜1930

料金:3000円(日菓の生菓子『音泉』付き)(ドリンク代別)

出演:青葉市子、平山佳子トリオ

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京都を拠点に創作和菓子を発表するユニット「日菓(にっか)」。伝統的な京菓子に現代の息吹を吹き込み、見て楽しい、食べて美味しい新しい和菓子のかたちを提案しています。

そんな日菓は3月末に初作品集「日菓のしごと 京の和菓子帖」(青幻舎)を発売。その刊行を記念し、日菓のいろいろな側面をご堪能頂ける、小さな日菓祭りのような1日を、東京で企画しました。

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■「話す日菓」*定員に達したため受付終了しました。

「話す日菓」では、日菓と旧知の間柄である甲斐みのりさんを聞き手に迎え、日菓について、そして作品集について掘り下げて頂きます。日菓のお干菓子がお土産となり、日菓によるお干菓子のデモンストレーションも行います。

日時:4/28(日)open:12:45/start:13:00/close:14:30

場所:COOKCOOPキッチンスタジオ

住所:東京都渋谷区神宮前5-27-8 2F

料金:1500円(日菓のお干菓子付き)

出演:甲斐みのり、日菓

申し込み:COOKCOOP店頭かメール、お電話にて承ります。

info@cookcoop.com

03-6418-8143

お名前・ご連絡先・ご予約人数をお伝えください。

詳細:http://www.cookcoop.com/

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■「聴く日菓」

「聴く日菓」では、音楽家・青葉市子さんと日菓のコラボレーションをおこないます。日菓の和菓子について「一つ一つ歌を持っていそう」という青葉市子さん。日菓には「音を食べる」というテーマで生菓子『音泉』を制作してもらい、ご参加の皆さんには、青葉市子さんの歌を聴きながら、日菓の生菓子をお好きなタイミングでお召し上がり頂きます。

また、オープニングアクトには平山佳子トリオが登場。江戸小唄を歌う平山佳子が、小粋にのほほんと盛り上げます。

日時:428日(日)open:17:30/start:18:00/close:19:30 

場所:VACANT

住所:東京都渋谷区神宮前3-20-13

料金:3000円(日菓の生菓子『音泉』付き)(ドリンク代別)

出演:青葉市子、平山佳子トリオ

申し込み:

booking@n0idea.com (VACANT)

*件名を「聴く日菓」とし、本文に「お名前/人数/ご連絡先」を記入したメールをご送信ください。

*万が一、2,3日経っても返信がない場合は、03-6459-2962(VACANT)までお電話ください。

詳細:http://vacant.n0idea.com/


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プロフィール

日菓

2006年8月、生まれた場所も、育った場所も、京都ではない2人が京菓子に魅了され、京菓子を通じて出会い、「『曲げわっぱをリネンで包んだような』和菓子を作りたい!」と、二人の意見が合って、和菓子作りの日菓が誕生しました。

伝統的な方法を用いて作られたものを、時代に合った感性で包みこむようなものを作りたい、ということ。そして、その可能性が、和菓子にあるということ。20133月、初作品集『日菓のしごと 京の和菓子帖』を刊行。

http://nikkakyoto.exblog.jp/

 

甲斐みのり

文筆家。

1976年静岡県生まれ。大阪芸術大学文芸学科卒業。

旅や散歩、お菓子に手土産、クラシック建築やホテル、雑貨と暮らし。

女性が好んだり憧れるモノやコトを主な題材に書籍や雑誌に執筆。

「叙情あるものつくり」と「女性の永遠の憧れ」をテーマに雑貨の企画・イベントをおこなう

Loule」(ロル)主宰。http://www.loule.net/index.html

 

青葉市子(あおばいちこ)

1990年生まれ。17歳からクラシックギターを弾き始める。

20101月、19歳の時に1stアルバム「剃刀乙女」でデビュー。

これまでに3枚のオリジナル・アルバムを発表。

http://www.ichikoaoba.info/main.html

 

平山佳子トリオ

平山佳子トリオ唄の平山佳子と、テューバ木村仁哉、三味線に千葉暢の三人組。江戸小唄をうたう平山佳子の、都市生活から眺める短いつぶやきをほのぼの、ほんわか、ぴりりと三つの楽器の音でお届けします。当日はデュオでの演奏です。http://hirayamayoshiko.blogspot.jp/

 

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■企画:熊谷充紘(ignition gallery

■協力:青幻舎、COOKCOOPVACANT

PA:小池アミイゴ

■宣伝美術:石黒潤(FRASCO

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